ES KELAPA KW
By @nickenindah
Bahan:
1 sc besar & 1 sc kecil nutrijell kelapa muda.
100 ml santan kental.
1000 ml air.
3 sdm gula (sesuai selera).
Sejumput garam (sesuai selera).
Cara:
1. Campur rata semua bahan di panci. Aduk rata dulu, baru nyalakan api. Masak sambil di aduk terus sampai mendidih.
2. Tuang di loyang. Tunggu sampai set.
3. Kerok tipis-tipis.
4. Bikin es nya dengan sirup Coco pandan, atau sirup lain.