Bukittinggi, Banuaminang.co.id — DPP Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Sumatera Barat dan Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) bersama FORIKAN Provinsi menjadi tuan rumah dalam pelaksanaan lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Tahun 2024 (Sabtu, 31/8).
Perlombaan yang digelar dalam rangka memperingati Hari Makan Ikan Tahun 2024 di halaman GOR Haji Agus Salim Padang, Kota Bukittinggi berhasil mendapatkan penghargaan sebagai juara II Lomba Masak Serba Ikan (Menu Keluarga), yang mendapat apresiasi langsung Ketua Forikan Kota Bukittinggi, Ny. Fiona Agyta Erman Safar.
Kepala Dinas Pertanian dan Pangan Hendry, mengatakan kegiatan lomba masak serba ikan ini diikuti sebagai wujud partisipasi dalam mensukseskan program dan mempromosikan Gerakan Makan Ikan dalam meningkatkan gizi dan minat masyarakat untuk mengkonsumsi ikan.
Ada beberapa rangkaian kegiatan yang dilaksanakan selama 3 hari berturut-turut, mulai hari kamis sampai hari sabtu tanggal 29-31 Agustus 2024 di Gedung Rohana Kudus Komplek GOR Agus Salim Padang, yaitu:
1. Pembagian Ikan segar gratis sebanyak 1,5 ton untuk 1500 orang dan ikan olahan 400 paket.
2. Rakor Forikan dihadiri oleh ketua Forikan Provinsi Sumatera Barat dan Ketua Forikan Kab/Kota serta Pengurus Forikan pada Kab/Kota
3. Lomba masak serba ikan yang diikuti oleh 19 Kab/Kota se-Sumatera Barat, dengan 3 kategori lomba yaitu menu keluarga, menu kudapan dan menu balita. Dalam lomba ini Kota bukittinggi dapat meraih Juara 2 pada menu keluarga.
4. Lomba masak ikan Gariang yang diikuti oleh ibu DW Perguruan Tinggi, ibu DW BUMN, DW Forkompinda dan DW UPT KKP se Sumatera Barat.
5. Bazar produk UMKM perikanan.
6. Pameran aquascape dan ikan hias.
7. Pengujian formalin gratis.
8. Lomba mewarnai ikan diikuti oleh 100 TK se- Sumbar.
Sumber: dppbukittinggi
